Les salons professionnels :

Carrefour des métiers de bouche Albertville novembre 2003

Foire Internationale de Lyon mars 2004

Salon Vitafood Palexpo Genève mai 2004

Gastronomia Lausanne Novembre 2004

Sirha Eurexpo Lyon janvier 2005

Carrefour des métiers de bouche Niort Nov. 2005

Salon Sett (équipement et technique du tourisme) Montpellier Janvier 2006

Equip'Hôtel Paris Novembre 2006

Salon VAE (vente à l'emporter) Paris octobre 2007

Salon VAE Paris septembre 2008

Gastronomia Lausanne Novembre 2008

Sirha Eurexpo Lyon janvier 2009

Salon VAE septembre 2009

  Reportage télévisé du jeudi 15 mars: "Les coulisses de l'économie"

 Reportage télévisé du jeudi 14 juin : "Les coulisses de l'économie"